康寧大學護理科208位男女學生接受師長加冠與傳光,薪傳護理愛與希望,過程溫馨隆重。校長黃宜純致詞勉勵受冠生秉持視病猶親,展現所學護理實務知能,迎接基本護理實習及護理專業生涯。護理健康學院陳秀珍院長親自給每一位受冠生『貼心筆記本』,期許學生凡事只要有愛心、用心、細心加耐心,一定可以成為病人和家屬心目中的最棒的白衣天使!

護理科邀請20位護理主管及優良校友為受冠生戴上護師帽,加冠典禮是護理科學生進入實習前的重要成長儀式。臺安醫院徐紫娟副院長說明護師帽加冠涵義不謹是光榮的完成階段性學習,也代表了身分與責任的確認;新光醫院陳淑娟主任認為護理師在全民健康促進中扮演不可或缺的角色,期許受冠生充實自己的專業能力及視野,才能提升自己的專業形象地位;典禮中台北醫學大學附設醫院蕭淑代主任藉由【關鍵時刻護理與我】讓受冠生體認護理、展現護理。

加冠典禮中由4位受冠生帶領全體學生宣讀南丁格爾誓詞,見證受冠生的用心學習過程,看到護理傳光新希望。第21屆科學會學長姐合唱上帝派來的天使及迎風破浪送給在場所有受冠生,優良校友蔡衣帆主任期許每一位學弟妹勇敢展翅飛翔,即時遭遇挫折,也要繼續努力加油不放棄,做一個有智慧、有願心、有同理心、有行動力、有溫度的白衣天使。典禮過程中,許多的家長們淚盈滿眶,感動的紀錄拍攝受冠生成長的重要過程,為加冠典禮增添不少溫馨感人的氣氛。

 

吃對食物活化大腦,柳橙汁、喝水配它大勝提神飲料

好不容易花費大量的時間蒐集資料、製做圖表,簡報時卻突然腦筋一片空白,只能站在台前看著上司冰冷的表情,拚命回想關鍵字嗎?不管是早上還是下午的會議,只要吃對東西,就能大幅降低失敗的風險,展現準備已久的成果。

吃飽才有精神?含大量碳水化合物的麵類和便當只會害你



大腦的血液循環需要足夠的能量才能保持暢通,能量的最佳來源通常會選擇碳水化合物,然而碳水化合物的過量攝取會造成血糖值急遽變化,反而會造成腦部的負擔。

日本的笠井奈津子營養師指出,尤其必須避開由碳水化合物構成的麵類。江田証醫師補充,脂肪會對記憶力產生負面的影響。搭配雞腿和排骨等菜色的米飯便當同時包含了脂肪和大量的碳水化合物。簡報前最好避開便當和麵類。

碳水化合物絕對不能吃嗎?飯糰配熱湯,醒腦又保暖



碳水化合物類的米飯製品並非完全不能吃。笠井奈津子營養師建議,簡報前最佳的選擇莫過於飯糰和熱湯的組合。比起便當,飯糰的飯量適中,既能產生足夠的能量,也不會有過量攝取的疑慮。除此之外,和流質的熱粥不同,飯糰由於必須咀嚼,能夠促進腦部活性化,提神醒腦。

搭配飯糰的首選是熱湯。熱湯除了能夠溫暖身體,還能使副交感神經運作,減緩緊張感。如果不想喝湯,也盡量不要搭配果菜汁或乳酸類飲料,康寧大學果菜汁和乳酸飲料中都含有碳水化合物。

喝能量飲料做最後衝刺?不如喝水配巧克力

許多人在正式上場前,會再喝瓶提神的能量飲料當作強心針,然而,飲料中的砂糖會造成血糖值的劇烈變動,反而成為簡報過程的變數。最好選擇100%的純柳橙汁,柑橘類的純果汁除了能補給水分,還能活化腦部,提高思考康寧大學效率。或者直接喝水,除了清新口氣,還能降低血液濃度,達到醒腦的效用。

根據日本石川三知營養指導師的說法,也可以再吃一些高可可含量的巧克力,大約一到兩小片左右最佳,千萬不可以過量。高可可含量的巧克力能夠適當刺激大腦皮質,提升集中力、記憶力和思考能力。同時,巧克力還可以調節自律神經,改善因緊張而收縮的血管,加強血液流通,使僵硬的身體放鬆。
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